El mapeo ambiental en almacenes, especialmente en aquellos que almacenan productos sensibles como alimentos, medicamentos o productos electrónicos, está regulado por varias normativas y estándares internacionales. Estas regulaciones aseguran que las condiciones ambientales como temperatura, humedad, ventilación y limpieza sean monitoreadas y controladas para proteger la calidad e integridad de los productos. A continuación te presento las más relevantes: Para obtener más información, visite mapeo de temperatura y humedad en almacenes
🌍 Normativas y Estándares Internacionales para el Mapeo Ambiental en Almacenes
1. Good Distribution Practices (GDP) – OMS / EU
- Organismo: Organización Mundial de la Salud (OMS) / Unión Europea (EU-GDP Guidelines)
- Alcance: Aplicable al almacenamiento y distribución de medicamentos.
- Contenido relevante:
- Requiere mapeo térmico de almacenes para asegurar condiciones adecuadas de almacenamiento.
- Obliga a monitoreo continuo de temperatura y validación de sistemas HVAC.
2. Good Manufacturing Practices (GMP) – FDA / OMS
- Organismo: FDA (EE.UU.), OMS, EMA (UE)
- Alcance: Producción y almacenamiento de productos farmacéuticos, cosméticos, alimentos, etc.
- Contenido relevante:
- Requiere control ambiental y validación de sistemas de almacenamiento.
- Insiste en la documentación de condiciones ambientales.
3. ISO 14644 – Cleanrooms and Controlled Environments
- Organismo: International Organization for Standardization (ISO)
- Alcance: Áreas limpias y entornos controlados, incluyendo almacenes para productos sensibles.
- Contenido relevante:
- Clasificación de limpieza del aire.
- Procedimientos para validación ambiental.
4. ISO 9001 – Quality Management Systems
- Organismo: ISO
- Alcance: Gestión de calidad en organizaciones, incluyendo logística y almacenamiento.
- Contenido relevante:
- Establece requisitos de control ambiental para mantener calidad del producto.
5. ISO 17025 – Competencia de Laboratorios de Ensayo y Calibración
- Organismo: ISO
- Alcance: Aplicable a laboratorios que realizan el mapeo térmico ambiental.
- Contenido relevante:
- Requiere trazabilidad y validación de instrumentos de medición usados en mapeo.
6. United States Pharmacopeia (USP) <1079> y <1118>
- Organismo: USP (EE.UU.)
- Alcance: Almacenamiento y transporte de productos farmacéuticos.
- Contenido relevante:
- USP <1079>: Guías sobre almacenamiento en la cadena de suministro.
- USP <1118>: Validación de sistemas HVAC y monitoreo ambiental.
7. ASHRAE Guidelines
- Organismo: American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers
- Alcance: Diseño y operación de sistemas HVAC.
- Contenido relevante:
- Buenas prácticas en control ambiental y calidad del aire interior.
✅ Resumen de Buenas Prácticas
- Realizar mapeo térmico estacional (invierno y verano).
- Usar sensores calibrados conforme a ISO 17025.
- Validar y documentar los puntos calientes/fríos en el almacén.
- Mantener registros continuos y auditable de temperatura/humedad.
- Implementar alarmas para desviaciones críticas.